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第12章:开店


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“给,五斤绿豆。”卖绿豆的大姐笑意盈盈的递给她。
“谢谢。”姜宁宁接过绿豆后,便起身帮着二哥一块收拾东西离开摊位。
剩的那点猪大肠她打算带去供销社那边给他们尝尝。
到楼下时,上次那个工作人员拦都没有拦,而是面带微笑,“马经理就在二楼,你们直接上去就行。”
“好。”姜宁宁点了点头,加快脚步往楼上走。
姜二哥这回不紧张了,步伐也稳许多,她们到二楼办公室的门前。
马经理一看见他们就迫不及待的站起身来,要知道鸡蛋糕近来的销量那叫一个高,简直赚翻了。
“你们又来了,小姑娘,这次是有什么生意要合作吗?”
“您先尝尝。”姜宁宁将桶盖打开,露出所剩无几的猪大肠,又递给他一个塑料袋子。
“不用尝我也相信你。”马经理光是闻到味就觉得非同凡响,不过手还是诚实的套上一次性塑料袋捏了块。
放进嘴里就觉得好吃不已,“小姑娘,这是什么东西?”
“猪大肠,经过特殊的方法清洗制作。”
马经理脸色僵硬了片刻,感觉嘴里的味道忽然不香了,随即很快调整过来,“这当真干净?不会吃了拉肚子吧?”
“不会的,你看内面都是外翻的,很干净。”
“那我就放心了,你这配方打算怎么卖?”
“不卖配方,我打算与你们合作,我需要一个店铺来售卖猪大肠,不过一时半会拿不出房租钱,我想先欠着几天,日后赚上了再还,当然你们要是也想收购大量猪大肠售卖也可以,我卖客人是一块一斤,只要市面上猪大肠不涨价,给你算八毛一斤。”
姜宁宁在今日售卖速度很快时她就起了这个开店铺的念头。
不然每日只能运个十几斤来,还很不方便,有店铺的话就省了这段脚程。
马经理自然是信任这个小姑娘的,不过还是犹豫了片刻,才同意下来。
“成,那我让人带你去看店铺,你看上哪间,写个欠条就行,猪大肠明日先给我送个十斤来售卖试试。”
“好的,多谢经理。”
马经理带着他们下楼,交代了一个看铺子的人带他们去小巷那边看铺子。
姜二哥不得不说小妹的胆子真大,这才卖一天就起了开店的念头,是真不怕赔啊,不过想到今天的销量又沉默了。
应当会是挺好卖的。
姜宁宁跟在工作人员的后方听着他介绍,最终选择了一间一层楼是店铺的,二层楼还有两个房间可以住人,后厨空间也比较空旷的。
“就这个吧。”
“好的,这个铺子每月的租金是三十四块,你写个欠条交给我就成。”
工作人员拿出自己随身带来的纸和笔递给她。
姜宁宁纸条上写了借条签字后归还给他,工作人员从口袋里拿出钥匙递给她,“合同明日我给你送到店里来。”
“行。”
工作人员走后,姜宁宁就交代姜二哥去供销社买些放卤好猪大肠的架子,锅以及一次性袋子,牙签,调料等等……
她则是留在这里将铺子打扫干净,明日还得找人定制个牌子。
等她收拾干净铺子,姜二哥再将买回来的东西全部放置好,原本空荡荡的店面瞬间变得充实起来。
门前放着一台不锈钢架子用来装卤煮大肠,侧面留有空位方便她们进出。
店里面还摆放了一张桌子和五把椅子,可以留着日后她们坐着。
厨房里煮大肠的锅以及所需调料都购买好。
“宁宁,我们现在去买猪大肠煮吗?”姜二哥看着这间店铺有种不真实感,这才过去多久,他们就开店了。
“现在不用,明天早上早点买来煮,口感会比较好。”
“好,刚刚买完那些东西还剩下三块钱。”姜二哥伸手就从口袋里拿出来要给她。
“没事,你放着吧,明天还要买猪大肠。”姜宁宁头也没抬,继续手里的动作,将厨房里的东西全部清洗摆放好,才起身往外边走。
“也对,那我就先放着。”
两人出了店铺把门上锁,姜二哥坐在自行车上,等她坐在后


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