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  大家一看,那山楂确实品质很好。

  他们刚才都吃了,看起来粒粒饱满,色泽红润光亮,口感上更是软糯香甜,不像其他的山楂没什么肉也没什么味道。

  老大爷熟练地拿起一个一次性手套,拿起摆好的竹签,开始把山楂串好。

  大爷那熟悉的手法,加上许止他们是临时跟来的,大爷不可能临时变出一次性手套来,显然他平日里也是这样做的。

  “我们帮忙吧。”许止道。

  串山楂这活倒是没什么难度,老大爷给了大家伙儿一人一双一次性手套,大家洗了手,就一起帮忙了。

  “老大爷这儿真干净呢。”

  “是啊,还带一次性手套,一般人家做的,可不会这么讲究。”

  老大爷说:“习惯了,我婆子年轻的时候最爱干净了,所以什么都弄得好好的,这冰糖葫芦她也是爱吃,现在都还爱。”

  “大爷真爱大妈啊。”

  大家都纷纷羡慕了起来,说这才是最美好的爱情。

  没多久大家把所有山楂串好了,大爷开始烧火熬糖浆。

  冰糖葫芦裹上糖浆这一步骤很重要,太多了,会太甜齁得慌,太少的话,味道又不够,而且外观上看起来也不好看。

  必须火候正好,而且挂上糖浆很均匀才行。

  大家见大爷熬糖,用的都是老冰糖,也是很好的品质,不像是那些地摊货用的都是垃圾糖、

  难怪说老爷子说老奶奶也爱吃,用料真是不含糊了。

  老爷只火候掌握得很好,等锅里的糖浆熬好之后,他手上动作很是娴熟地将一串串山楂给挂上糖浆,然后放在一旁放置。

  满屋子都是糖浆的香味,让人心情愉悦。

  老爷子一看就是熟能生巧了,每一串的山楂挂的糖浆都恰到好处,晶莹剔透,像是琥珀一样。

  好一会,老爷子才弄好。

  许止感慨道:“老爷子好手艺啊,现在都是机器生产,您这样的手艺可没人能做得出来了。”

  “机器弄的我吃过,不好吃,主要山楂也不好,我还是希望自己动手。”

  许止笑着看向那区长,道:“领导,我看着老爷子手艺很好,他家里这样的情况,您看能不能帮帮他?”

  此时许止直播间已经有了2000多万人,大家看着老爷子的手艺,都纷纷赞扬。

  “老爷爷手艺真好。”

  “看着都想吃了。”

  “去燕京一定去光顾!”

  “老爷子这制作流程真干净,吃着放心。”

  “这样的手艺在慢慢流失,真是遗憾啊。”

  …………

  区长见许止提出了要求,当下就说:“老爷子,我们安排一下,在王府美食街给您留一个小摊,以后也不用在外面卖了,就在小摊铺里去卖您的糖葫芦,好不好?”

  老爷子一听,连忙摇头道:“不要不要,那里面的店铺贵得要死……”

  “不收您的钱,免费!就是比较小,您看可以吗?”

  老大爷一听免费,顿时一愣,道:“免费?”

  “对,我做主了,免费给您一个小摊,您也不容易嘛,刚才城管人员那样对您,也算是我们给您赔礼道歉了。”

  今天的事情都这样了,区长也想着大方一回,好让网友们无话可说,甚至可以宣传一下了。

  大爷这才知道政府领导要给自己免费一个摊位,也是连连摇头。

  “政府对我们已经很照顾,怎么能这么不知足呢?”

  许止道:“这样吧,那摊位多少钱一年,我来付,然后送给老爷爷,我也不要老爷爷的钱,就是想老爷爷给我的粉丝们一点优惠,但凡是我粉丝的来这儿买您的冰糖葫芦,您给便宜一点就好,当然,您别亏了就好。”

  老爷子还想拒绝,许止道:“老爷子,我粉丝很多哦,您不会怕吃亏吧?”

  解远杰说道:“燕京2000多万人,他燕京至少有300万的粉丝


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