老板挥挥手,又送了这年轻人两块牛尾骨。
“炖汤!”
应该该道谢收下牛尾骨,又去买了腌牛肉的调料和配菜,然后提着大包小包的东西回了公寓,还顺便看了眼邻居林伯。
依旧不在家。
买回来的牛排不用洗,避□□失风味,只需要用厨房纸吸干表面的水分,再在两面均匀涂抹海盐和黑胡椒,最后刷上玉米油锁水,然后就是等待入味。
老板说这是现杀的牛肉,所以应该该也没有往里加昆布粉等辅助口感。他煲好米饭,一看时间发现现在还没到十点钟,布兑中午十二点下班,坐地铁过去也就十来分钟,于是应该该打算等牛肉先腌制着,十一点才开始煎。
剩下的这段时间,他就到客厅去调了个恐怖游戏实况。应该该平时不看书的时候就爱看点恐怖游戏实况,锻炼心理素质,但看到现在已经逐渐脱敏,甚至连jumpscare都吓不到他,演变到现在看时间已经成了他打发时间的一种方法。
一个小时很快过去,应该该先准备好今中午的配菜——西兰花、洋葱、土豆,还有四个蛋,然后习惯性打开直播间。毫无防备的开播,没想到直播间居然陆陆续续涌入了四十来号人。
应该该:“?”
他有些不好意思,开口问:“大家都是来学做菜的吗?好认真哦。”
他话音刚落,直播间就不停刷新小地雷礼物,弹幕夹杂在其中,应该该拉了两下才看清。
“呃,我声音很好听吗?”他有些为难,毕竟从小到大没什么人夸过他声音好听。
【主播的声音是那种温和的,类似于流水的声音却又很抓耳。】
【简而言之,怀孕。】
应该该惊讶:“怀孕?我做的有些菜孕妇可不能吃,如果有需要的话我可以去学一下孕妇餐。”
弹幕停滞一瞬,就连小地雷礼物也停了。
应该该疑惑:“啊,是我说错话了吗?”
却没想到这一回小礼物和弹幕刷的比刚才还要猛,大多都是捂嘴偷笑的表情,看的应该该一头雾水,偏偏还有人源源不断往直播间里进。
他有些茫然无措,刚好这时林伯也进入直播间,见状私发江信给他。
林爷:【人数不对,你先播,我去查究竟是怎么回事。】
应该该只好点头,他其实也没觉得有什么,十几个人是播,几十个人也是播,于是点头对直播间说:
“今天中午要做的是浇汁牛排盖饭,牛肉已经提前腌好,如果是解冻牛肉的话,需要提前半小时拿出解冻。我这一块眼肉没有冷冻,所以只放了些胡椒和海盐,还有玉米油。”
应该该把准备好的厨具一一摆好,西兰花和鲜虾用小锅焖煮,煮时他还往里面加了些玉米油,以免西兰花发黄。
再就是煎牛排,煎牛排是个技术活。
“煎牛排一般用厚底煎锅大火烧至冒烟,等锅热后再加入橄榄油,”他瞅准油锅冒烟的时机把牛排放入锅中,“放进去后三分钟内不翻面,让牛排底部形成焦壳,这样口感更层次分明。”
铁锅里牛排滋滋作响,艳红的色泽逐渐转为浅棕,翻面后露出已经形成胶壳的深棕色,这时候应该该才往里加入黄油、蒜瓣和香草来增香。
他教得超级认真,甚至连配菜的色泽都细细传授,毕竟色香味俱全还是美食。然而直播间却完全飘到了另一种高度,又因为某种原因,弹幕开始了加密通话。
【嘶哈嘶哈,这牛肉可真白啊,不是我是说主播这手可真好吃啊。】
【黄豆红脸流口水。jpg】
【这个菜的颜色可真好看呀,我舔,我舔,我舔!】
【各位,咳咳,被敲了,注意主播直播间。】
对此,应该该全然不知。
机场内。
林伯皱眉看着直播间,“为啥子这些人一个个都饿红了脸,难道说果城外面的人都吃不上饭吗?”
他旁边的张姨沉默了。
因为工作需要,她必须了解当代年轻人的语言,隐隐约约猜到了一点但又不好说,只好回答:
“可能是他们都喜欢小应。”
林伯似笑非笑地看着张姨,精明老练如他怎么可能看不出直播间的异常?
“是我让小孩去直播,要是真出什么事打的就是我的脸,小张,你觉得呢?”
张姨低头:“已经让那混账去处理了,请您放心。”
片刻,张姨看着自家儿子发来的事情始末,沉默。
“是我,”她闭眼,“还有您和郑叔,我儿媳看到咱们转发的直播间,就顺手给小应推流了。”
林伯轻咳一声,没想到自己也参与其中,轻咳一声:
“小辈孝心可嘉,这样我就放心了。”
张姨:“嗯。”
两人一时沉默,直到郑叔遥遥走来。
“在登记室,那姑娘的心理问题太严重,怕是有段时间回不来,只能送到国外治疗。”
张姨和林伯同时沉默。
郑叔叹气:“希望不要出事。”