三个半大小子的工钱是一方面,光吃饭也吃掉他不少。
靠什么赚钱呢?
不卖卤肉了,可以卖别的。现代社会那么多好吃的,总有他李一程能做的。
煎饼果子?不好,要用火,他不想大热天的守着个火炉。再说,那个是现做现卖,要人等……肉夹馍……要用肉,还是麻烦。
天气越来越热了,最好是做个简单的,不需要费太多火的。
凉的东西,凉粉、凉皮……对了,凉皮!
这个用材简单,做起来也不难,切成条,凉拌一下,正好适合天热了吃。
凉拌的材料,辣椒他家有的是,再买些芝麻就行,先做辣油,再做芝麻酱。
他后院里种了不少黄瓜,即便是家里的不够用,出去买些也不费钱。
就这么定了!
第一碗凉皮,自然是先给家里人吃。
曾明川看着白的凉皮,绿的黄瓜丝,还有红彤彤的辣油,吞了吞口水,好像很好吃的样子。
柔儿沉不住气,在旁边催促,“大哥,你快尝尝,味道如何?”
曾明川笑了笑,用筷子把凉皮拌了拌,夹了一大筷子放到嘴里。
哇塞!怎么有这么好吃的东西?
凉凉的,滑滑的,又香又辣,其中还夹杂着黄瓜的清甜。
他二话不说,又吃了一大口。
柔儿原本在旁边等着曾明川的评价,但看曾明川一口一口的只吃不说话,一碗凉粉很快就进去了大半,顿时急了,一筷子伸进碗里,夹了一大筷子凉皮,全都塞进了嘴里。
她身边的李越忍不住吞了吞口水。
李一程看两个孩子的样子,忍着笑道:“不要急,保证让人们都吃过瘾。”
柔儿把嘴里的凉皮咽下去,迫不及待的说:“嫂嬷,快给我盛一碗,我能吃一大碗!”
李越不说话,却端起了自己的碗。
刘春和江来兄弟在旁边眼巴巴的看着,虽然没说,那意思很明了了,他们也想吃。
刘春不用说了,他早就把自己当成了曾家的一份子,如今的他已经跟李一程差不多高了,虽然还是瘦,没怎么长肉,但气色很好,力气也大了。
江来兄弟在曾家做了这么多天工,已经明了了曾明川和李一程的性格,也露出了半大孩子应该有的性格,他们二人也从面黄肌瘦变得红润结实了。
李一程干脆给每个人都盛了一碗凉粉,谁也不用馋了。
几个人拿到凉粉,头也不抬的吃了起来。
曾明川吃了大半碗凉粉之后,终于舍得说话了。
“一程,我觉得这个凉皮会很好卖。”
柔儿和李越跟着附和,刘春和江家兄弟吃的空不出嘴来,只忙着点头。
李一程抿唇一笑,“有你的这句话,我心里就有底了。”
“一程,不要给自己太大压力,能卖多少卖多少,多少都是赚。”