小银鱼们在热油里欢快地翻滚着,身体周围迅速冒出细密的小泡,等到炸至通体金黄酥脆,一个个浮在油面上就可以捞出控净了。
这边刚炸好第一锅,一股霸道浓烈的油炸香气就顺着风飘出了灶房,那边下训归来的战士们还没走到营区门口,就齐齐吸起了鼻子。
“嘿!这啥味儿?咋香得邪门?”号称“狗鼻子”的雷勇使劲吸了吸香味,罕见地没有立刻分辨出来,眼睛不由自主地瞟向炊事班方向。
李小飞压低声音悄眯眯地说,“我今天可看见了,小棠又带着炊事班的人去沙滩了,老王班长也跟着去了,他们肯定是捞着好东西了。”
彼此交换了一个心照不宣的眼神,大家忍不住暗搓搓地期待起来。
终于,开饭的号吹响了,战士们迫不及待地涌进灶房,进门瞬间就被满屋勾人食欲的油香震住了。
雷勇看着老王端出来的那一大盆金光灿灿的油炸小银鱼,眼睛都直了,激动之下差点咬到自己的舌头,“老王啊,您这是受啥刺激了?”
李小飞也凑过来小声嘟囔,“咱……咱不是还有一个月才走吗?可不能把家底儿一次霍霍光啊,往后日子不过啦?”
“放心吧,饿不着你们,不会让大家喝西北风的。”老王嗔怪地瞪了俩人一眼,脸上却带着笑,“吃了一个月的干货,今天小棠带着大家网了点新鲜小银鱼,给大家换个口味,改善改善伙食。”
听到老王班长这话,大家可算踏实了,早已按捺不住的众人立刻举起筷子。
“咔嚓!”一声极其清脆的响声,陈大牛忍不住瞪大眼睛,满脸的不可思议,“这也……太脆了。”
一向爱耍宝的雷勇这回可顾不上说话了,只顾埋头猛吃,灶房里顿时响起一片此起彼伏的“咔嚓”声。
油炸小银鱼的外皮酥脆得惊人,里面的鱼肉却依然保持着水嫩嫩的口感,不仅没有一丝海腥气,吃起来还满口鲜香。
“小棠,你这手艺真是绝了!太绝了!”雷震细细品味后,忍不住竖起大拇指,“这外酥里嫩,鲜得我舌头都想一起吞下去。”
雷勇一边嚼得嘎嘣脆,一边含糊不清地附和,“就是!这也太好吃了!这绝对是我今年吃得最香的一顿,这银鱼也太鲜了!”
话音刚落,雷震就毫不留情地拆台,“得了吧你,上周吃酱烧胖头鱼的时候,你也是这么说的,到底哪顿才是最香的?”
“都香!都香!”雷勇脸不红心不跳,他还振振有词,“上次是酱香,这次是酥香,不一样,反正都是香。”这强词夺理的模样,引得众人一阵哄笑。
“喜欢就多吃点,锅里还有呢。”林小棠擦着手走过来,她给大家端来一盘调好的蘸料,“大家要是觉得腻的话,可以蘸点这个料试试。”
林小棠用炒香碾碎的花椒盐和芝麻,还有细细的辣椒面混合而成的蘸料,微麻咸香的花椒盐更能激发银鱼的鲜甜,一上桌就大受欢迎。
金黄的炸银鱼蘸上一点点调味料,入口先是酥脆,接着是咸香,还有一丝恰到好处的麻辣刺激,正好和这口极致的鲜酥碰撞出了不同的风味。
严战显然很喜欢这个味道,一向克制的他不仅蘸着油炸小银鱼吃,甚至还夹了好几勺蘸料在馒头里,吃得那叫一个专注。
第123章葱烧鳕鱼籽
林小棠捧着碗“噔噔噔”跑到严战对面坐下,一双圆溜溜的眼珠子滴溜溜转着,脸上挂着甜甜的笑,“队长,蘸料好吃吗?”
“嗯。”严战肯定地点头,又夹了条小银鱼,这咸香中带着微麻的蘸料确实很合他口味。
这蘸料可是林小棠特意为“贿赂”队长准备的,她就知道这个味道最对他胃口。
见队长吃得满意,林小棠眨巴着大眼睛,身子往前凑了凑,“那您能不能帮我个小忙?”
旁边正吃得欢实的战士们齐刷刷竖起耳朵,一个个露出看好戏的表情,要知道每次林小棠笑得这么甜,一准没好事。
关于这一点雷勇可是最有体会,这小丫头看着人畜无害,其实鬼精得很,他可一直“深受其害”,偏偏不管是自家大哥,还是队长,甚至就连最憨厚的陈大牛都向着这丫头,偌大个黑螺岛,他愣是找不到个说理的地方,想到这里,雷勇愤愤地又咬了一大口炸银鱼。
严战自然不知道雷勇的腹诽,他放下筷子正色道,“什么忙?你说。”
林小棠从围裙兜里掏出小本子和铅笔,献宝似的递过去,“你们明天能不能帮我画个地图?就是从咱们营区到崖壁那边的路线图,最好能让新来的同志照着图,一下子就能找到长野菜的地方。”
想起那香喷喷的海鲜烙饼,林小棠忍不住叹气,“我们还有一个月就要走了,可山麻楂还得长俩月才能摘呢,还有小根蒜和苦苣菜……要是没人吃它们多可怜啊!咱们留个地图,这样到时候新来的同志就能去摘野菜了。”
“就这?”
雷勇傻眼了,没想到他们都要离岛了,这丫头还惦记着岛上那点野菜,他差点没被嘴里的银鱼给呛到。
“好。”严战却想都没想就爽快地答应了,本来岛上蔬菜就少,这对换防部队来说是件好事,交代清楚点总没错。
严战倒是没想到这丫头平时看着毛毛躁躁,关键时刻还挺细心,“你能想到这一点很好,换防交接越细致越好,我们要把能吃的、能用的、需要特别注意的都交代清楚,核心目标是保障换防后岛上的防务和生活保障不中断,所以交接内容务必要清晰明了。”
雷勇见队长不仅答应帮她画地图,还特地表扬了她,他费解的摇摇头,林小棠得意地冲他扬了扬眉毛,雷勇刚想回敬个鬼脸,就听见队长点他的名了。
“到!”雷勇条件反射的站起来。
“坐下说。”严战把林小棠递来的纸笔递给他,“明天巡逻时,你在巡逻路线上图上重点做一下野菜生长点的标记。”
“……”雷勇木楞愣的接过纸笔,彻底傻眼了,他怎么也没想到这差事最后落到他头上了?
旁边的战友们忍不住憋笑,这小子天天招惹小棠,现在好了,轮到小棠给他派活了,有得他受的!
果然,林小棠一听队长把任务交给了雷勇,眼珠一转,又有了新主意,“报告队长!既然要标记野菜位置,那不如把你们捡海藻的区域也标出来吧?到时候我们炊事班肯定要和新来的同志交接,我也会把这些海藻和小海鲜的做法整理一份交给班长。”
雷勇一听她打报告就暗叫不妙,果不其然,这丫头就知道给他加活儿,他趁队长和大哥不注意,偷偷瞪了她一眼,这日子简直没法过了,他觉得自己就是被林小棠欺压的小白菜,真是太惨了!
“行。”严战赞许地点头,“小棠这个想法很好,除了野菜生长点和海藻分布区域,我看还可以重点标记与炊事班日常供应和应急保障相关的关键点位……”
雷震听了林小棠的话,也有了更多思路,他接过话茬,“队长,这个任务也交给我们吧!”
没想到陈大牛也同时开口了,“队长,这个任务就交给我们吧!”
两人相视一笑,雷震看了看陈大牛,笑道,“还是交给我们吧,雷勇他不是要做野菜点标记嘛,这几天巡逻时我们会重点做标记。”
雷勇一听这话彻底蔫了,要是只有林小棠的话,他还能试图反抗一下,但现在加上大哥和队长,这完全是三座大山同时压在他头顶上了,雷勇欲哭无泪,只觉得翻身无望,前途渺茫。
“唉……”他长叹一声。
看着弟弟垂头丧气的模样,雷震拍了拍他的肩膀,“你也跟小棠学学,人家比你还小几岁,你看看她多用心,这马上要离岛了,你也多想想还有哪些工作要做,凡事多动脑子,不能什么都指望队长和战友,要学会主动分担,知道吗?”