「虽说大少爷有钱去那些酒楼吃饭,但其他同僚不一定有钱去,所以大少爷每天将就,中午吃得很少。」
杜云岚面露担忧,「大冷天得吃不好饭,还怎么做事啊?」
阿福也点了点头,「谁说不是呢?我看到那些饭菜,都不想吃,别说大少爷了。」
杜云岚想了想,然后说:「阿福,咱们杜家距离衙门其实不太远。不如这样,准备一个炉子,我准备两个菜,一荤一素,放在炉子上,固定住。」
「放一些炖菜在上面,等到了大少爷所在的衙门,正好菜好了。虽然味道可能有点差异,但至少是一口热乎的。」
阿福眼睛一亮,连忙点头,「要不咱们明天试试?」
杜云岚点头,「一会儿,您就在马车上弄个不易碎的铁筐子,里面放上小炭炉,固定住,四周有遮掩,放上小锅也不能滑落。」
阿福点头,「行,我吃过饭就去做。」
此时的正房里,杜擎很期待晚饭,能吃一口热乎的。
可能杜云岚发现他的胃不太好,做的菜都是好消化的,味道还特别好。
第二天,阿福跟着少爷一起去衙门。
留着一个小厮在这里候着,听候大少爷的差遣,他则是去了铁匠铺子,拿昨天定的东西。
拿回来之后,像个铁桶,还有能够拎着把手,还有大夹子,能够把小锅从里面夹出来。(5,0);
杜云岚见不错,然后陶罐小炉子放了一些刚刚烧着的炭火,把炖了一半的红烧肉盛在小锅里,加了水。
她还在食盒里放了烫好的青菜,「阿福,青菜到了那边之后,倒在小锅边上熏熏,就能变热了。」
「第一天,咱们先就这样。如果行,以后咱们在慢慢增加。」
阿福点头,小心翼翼地拎着食盒,上了马车,让车夫赶车稳一点。
到了兵部衙门那里,正好是吃饭的时候。
这时候吃饭,可没有专门的地方,就在走廊下面。
一个大碗里,只有两个菜,一荤一素。
有的人家里会送一些菜,有的送一些点心,吃完饭,回去泡杯茶,午饭就这样对付过去了。
此时阿福看着他家少爷端着碗,里面没要多少菜,准备吃点米饭垫肚子,不饿就成。
这时候阿福,直接一手拎着铁桶,一手拎着装汤的陶罐进来。
杜擎一愣,看向自己的小厮,「阿福,你这是怎么了?」
「少爷,您以前在外打仗,风餐露宿,吃不好穿不好,落下了不好好吃饭就胃痛的毛病。」
「小的十分心疼,就想让少爷吃点热乎的,所以弄了这个炉子,让家里厨房做了菜,下面放上炭火,算好时间,来到这里,正好赶到吃饭的时候。」
「少爷,您稍等片刻,奴才这就给你盛菜。您慢慢吃,不要着急。」(5,0);
阿福从锅里面盛出来红烧肉和青菜,然后又把装汤的陶罐放在炉子上温着。
杜擎看着阿福像是变戏法一样,一下子就变成来一碟子红烧肉和一盘子青菜。
虽然青菜上沾了一些油脂,但因为是热的,味道还不错。
有热乎的饭菜,杜擎当然愿意吃。