一路上,温仲夏小心翼翼地护着食盒,保证里面的菜肴汤汁不撒。
到了公主府,温仲夏并没有进,而是将食盒交给小厮送进去。
“可算来了。”长公主正躺在软榻上,丫鬟在一旁摇扇,看到小厮拎来食盒,眼睛一亮,马上起身。
天气太热,弄得她胃口全无,府上厨子做的吃食也吃腻了,可她又嫌热懒得出门,便想起了温记。
从食盒里端出来的吃食,摆了小半张桌子,色泽红亮,辛辣扑鼻,这还没吃呢,她口中就隐隐生出津液。
那温掌柜没有王婆卖瓜自卖自夸,她果然做辣味吃食很有一套。
她迫不及待地先尝了中间那道叫做泡椒鱼的菜,鱼片切成薄薄片装,半卷了起来,嫩白色,泡在红油汤底里。
入口极嫩,带着一股子酸辣味,鲜极了。
她对名字里的泡椒很好奇,特地从汤底下捞起一勺。泡椒切成小丁状,黄绿色,平平无奇。
这看起来也没有小红辣椒辣啊。
长公主浑不在意地送入口中,嚼了两下,当即瞪大眼睛。
嘶,好辣!
辣中带酸,酸又衬得那股子辣劲十分纯粹,酸辣的口感很是清爽,渗入到鲜嫩的鱼肉中,怪道看上去虽满是红油,但一点都不腻,不燥。
汤汁也是酸辣鲜香,在这炎热的午后,吃上几口,食欲立马被勾了起来。
长公主额头竟微微出汗,端起旁边的冰镇奶茶喝上一大口,才稍稍缓解。
本以为这道泡椒鱼足够惊艳,没想到接下来的麻辣仔鸡美味不相上下。
这道菜红润油亮,鸡肉的骨头全部被去掉了,鸡肉油炸过,外酥里嫩,还裹了一层芡汁,口感润润的。
麻辣的滋味完全浸入到鸡肉中,香辣酥麻,吃一口就停不下来。
看到那道辣椒炒辣椒时,她心想温记莫不是忘了放肉片,吃了两口便明白其中的妙处,实在是下饭的绝品。
长公主刚刚还在冲丫鬟抱怨天气热吃不下东西,这没一会儿功夫已经吃了大半,伸出碗,还要添饭。
丫鬟瞧主子胃口好,欢喜地接过碗盛饭。
长公主已经许久没有辣得如此过瘾,心情舒畅极了,开口道:“温记的吃食很不错,有赏。”
小厮连忙上前回话:“主子,温记的掌柜还在门外候着呢。”
她诧异挑眉头:“这是温掌柜亲自送来的?”
“正是,主子,可要请她进来领赏?”
长公主想了想,这温掌柜是个会做事的。
“今儿我未梳妆,就不见她了,你去和温掌柜说过几日我一定去温记瞧瞧。”
小厮领命而去。
“多谢长公主赏赐。”温仲夏接过重重的赏钱,又得到长公主的肯定和许诺,这一趟就算没白来,哪怕再站半个时辰也不累。