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第101章 就这臭玩意儿真的能好吃（第1页）

站在原地。

舒棠顿时笑了，她端着碗往外走：

“这你就不懂了吧？螺蛳粉的精髓就是，闻着臭，吃着香！你一会儿尝尝看就知道了！”

孟屿礼拧着眉头，将信将疑地点了点头，把另一碗也端了出去。

就放在餐桌上那么一会儿功夫，螺蛳粉那股独特而浓烈的酸臭气息，似乎已经弥漫了整个客厅。

孟屿礼在餐桌前坐下，看着面前这碗红油滚滚、配料丰富、但气味惊人的食物，心里的怀疑达到了顶点：

人类对食物的开已经到了这个地步吗？

就这臭玩意儿……真的能好吃？

舒棠看他那副如临大敌的样子，觉得好笑，安慰道：

“放心吧，真能吃，而且很好吃，你看我。”

说着，她拿起筷子，挑起一大口裹满红油和配料的粉，吹了吹，送进嘴里。

粉入口软糯有嚼劲，酸笋的酸爽、辣油的香辣、汤底的醇厚瞬间在口中爆开。

舒棠幸福地眯起了眼，含糊地感叹：“唔……好香啊！”

感慨一句，舒棠又夹起一块吸饱了汤汁的炸蛋，咬了一口。

炸蛋内里绵软，浸透了酸辣鲜香的汤汁，一口下去又辣又过瘾。

“简直人间美味！”

舒棠吃得津津有味，一口接一口，完全不受那臭味影响。

对面的孟屿礼看着她享受的样子，又看看自己面前那碗生化武器，犹豫了半天，终于像是下定了某种决心，拿起筷子，小心翼翼地挑起几根粉，尽量不去闻那个味道，快送入口中。

粉入口的瞬间，那股预想中的、难以忍受的臭味似乎奇迹般地消失了。

取而代之的是一种极具冲击力的味道：

酸、辣、鲜、香，还有一丝淡淡的臭味作为底味，但完全变成了风味的一部分，并不惹人厌烦。

粉本身软糯滑溜，很有嚼劲。

汤底的味道浓郁而富有层次。

孟屿礼咀嚼了几下，咽了下去。

舒棠一直偷偷观察着他的反应，见状笑着问：

“怎么样？没骗你吧？”

孟屿礼抬起头，看了她一眼，脸上的表情从紧绷慢慢放松下来，眉头也舒展开了。

他顿了顿，给出了一个中肯的评价：

“还可以。”

说着，孟屿礼又试探性地夹起一小根酸笋，凑近闻了闻，那股独特的气味还是让他眉头微蹙，但看舒棠吃得那么香，他还是放进了嘴里。

牙齿轻轻一咬，脆嫩的口感传来，浓郁的酸味和辣味瞬间在口腔里弥漫开，笋条带着酵后特有的风味，意外地……很开胃，完全不是闻起来那么可怕。

舒棠看他接受了酸笋，笑着指点：

“你夹一筷子粉，再混着炸蛋一起试试。”

孟屿礼依言照做，挑起一些粉，连带一小块吸饱了红亮汤汁的炸蛋，一起送入口中。

炸蛋蓬松酥软的组织里浸满了酸辣鲜香的汤汁，一口下去，汤汁在嘴里爆开！

再混合着粉的爽滑和炸蛋特有的油香，口感层次丰富极了，味道浓郁又过瘾。