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第 43 章(第3页)

苏婉音没有催促,只是放慢了自己包的速度,配合着她,偶尔提醒一句:“婶子,皮儿中间稍厚点,边上薄点,不容易漏馅。”

渐渐的,春香婶擀皮儿越来越熟练,厚薄均匀,速度也提了上来。

小小的竈间里,只有面团揉捏丶擀面杖滚动丶以及两人偶尔低声交流的声音,充满了默契的忙碌感。

小宝也没闲着,他负责看着熬豆浆的锅和煮茶叶蛋的小竈,火小了就添根柴,像个小哨兵。

天光微亮时,所有的准备工作都已就绪。

蒸笼里是白胖的包子,油锅里是扭好的油条面胚,豆浆桶满满当当,二十个茶叶蛋在卤汁里浸润得色泽深沉。

数量明显比昨天多出了一大截。

出摊时,春香婶抢着搬擡重物,她力气不小,分担了大部分体力活。

摆好摊子,苏婉音低声跟春香婶交代了一下各种食物的价格,以及如何招呼客人丶收钱找零。

第一批客人到来时,春香婶明显又紧张起来,收钱的手都有些抖,算数也卡壳。

苏婉音丝毫不恼,总是温和地接过话头,算清楚後,再让春香婶把钱收好。

几次下来,春香婶渐渐镇定,虽然笑容还有些僵硬,但已经能小声报出价格,准确地找零了。

老顾客们很快发现了摊子的变化。

“婉音,今天包子多了不少啊!”

“这位是?”有外村的人好奇地看着春香婶。

苏婉音朗声介绍:“这是春香婶,来给我帮忙的,以後大家多关照,可别欺负老实人嗷。”

衆人恍然,纷纷笑着打招呼:“春香嫂子,好啊!”

“早该请个人了,苏家丫头一个人太辛苦!”

善意的话语让春香婶紧绷的肩膀慢慢松弛下来。

她开始尝试着主动招呼客人:“刚出锅的肉包,热乎着哩!”“豆浆小心烫口。”

虽然只是简单的几句话,却是一个巨大的进步。

苏婉音看在眼里,心中欣慰。

她有意让春香婶多负责收钱和招呼,自己则专注于补充食材丶控住火候。

有了帮手,效率大增。

即使今天准备的食材多了近一半,应对早高峰的客流也显得游刃有馀。

顾客们几乎不用等待,随到随买,满意度明显提升。

增加的包子很快销售一空,连素馅的都没剩下。

茶叶蛋依旧是秒光。

春香婶看着空了的蒸笼和钱匣子里越来越多的收入,眼神里充满了震惊和喜悦。

她从未想过,靠自己的双手,一天就能挣到五毛钱,要知道现在一个壮劳力拿满工分儿都只有二毛五呢!

现在她也能让儿子吃上饱饭了,春香婶看向苏婉音的目光里,充满了感激。

收摊回家,两人一起动手,很快收拾利索。

苏婉音按照约定,将五毛钱工钱递给春香婶,又用油纸包了四个肉包和两个茶叶蛋:“婶子,这个带回去,和孩子中午吃。”

春香婶看着手里的钱和食物,眼圈一下子就红了,嘴唇哆嗦着,想说些感谢的话,却哽咽着说不出来。

“婶子,别这样,这是您应得的。”苏婉音拍拍她的手,“明天还是这个点,您直接过来就行。”

“哎!我一定来!一定早点来!”春香婶用力点头,小心翼翼地把钱揣进内衣口袋,又紧紧攥着油纸包,像是捧着什麽稀世珍宝,千恩万谢地走了。

看着她离去时明显挺直了一些的背影,苏婉音心里暖暖的,这不仅仅是雇佣关系,更是一种扶持,让她看到了自己微小的力量,也能给他人带来希望。

下午,苏婉音去木匠刘叔家取回了修好的石磨。

新做的木轴结实光滑,配套的木架也很稳当。

刘叔还贴心地在磨盘把手处缠了布条,防滑又省力。

回到家,苏婉音迫不及待地试用新石磨。

果然,磨盘大小合适,转动省力了许多,磨出来的豆浆似乎也更细腻了。

效率提升立竿见影。

小宝围着新石磨转圈,兴奋地说:“姐,这个好!转起来不费劲!”

夜幕降临,苏婉音在记账本上写下今天的收入:毛收入七块三毛,净利润接近四块。

创了新高。

她特意在备注里记下:支付春香婶工钱五角。

合上本子,她听着窗外细微的风声,感受着小院的宁静。

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