晨光初露,鸡鸣声此起彼伏,唤醒了沉睡的村庄。
苏念棠已经在灶台前忙碌多时,蒸汽缭绕中,她的动作娴熟而专注。
昨日的风波似乎已经过去,但她的眼神里多了一份深思和警惕。
今天,她要开始实施那个酝酿已久的计划,同时也要提防可能出现的暗箭。
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萝卜条和黄瓜段在盆中静置了一夜,表面已经渗出晶莹的水珠。
现在到了最关键的一步——调制卤水。
她取来晾凉的凉白开,加入适量的盐,又悄悄从空间取出一小撮白糖。
娘,这个味道真好闻!
明轩揉着惺忪的睡眼走进来,小鼻子不停地嗅着空气中独特的香气。
这是做泡菜用的香料。
苏念棠温柔地摸了摸他的头,眼神却不自觉地往院门外瞟了一眼。
等会做好了,第一个给明轩尝。
明轩立刻雀跃起来,眼睛亮得像天上的星星:真的吗?我要吃最大块的!
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明浩也安静地走了进来,站在灶台边认真地看着母亲的一举一动。
苏念棠见状,便放慢手中的动作,耐心地讲解起来。
做泡菜最重要的是保持干净,所有的器具都不能沾油。
她一边操作,一边细细讲解,耳朵却留意着院外的动静。
明浩专注地听着,时不时点头,小手还模仿着母亲的动作。
这时陆母也走进灶房,看到摆得满满当当的食材,她有些惊讶。
做这么多?自家吃用不着这么费事吧?
陆母打量着那些已经切好的蔬菜,语气中带着关切。
苏念棠笑着解释:
娘,我想着给相熟的邻居都送些。
昨天张婶帮了大忙,还有几户平时也常关照我们
她刻意略去了王翠花的名字,但婆媳二人心照不宣地对视了一眼。
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灶房里,婆媳二人默契地配合着。
一个切配,一个调制,动作流畅自然。
陆母虽然年纪大了,手上的功夫却丝毫不减。
她一边忙活,一边传授着经验:
泡菜坛子一定要用开水烫过。
卤水要完全没过食材,否则容易变质。
说到这里,她压低声音:
昨天王翠花在井台边转悠,逢人就说你的泡菜加了不干净的东西。
苏念棠手中的动作一顿,随即恢复如常:
谢谢娘提醒,我会小心的。
她早就料到王翠花不会善罢甘休,只是没想到对方动作这么快。
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就在泡菜即将装坛时,院门外果然传来了那个令人不悦的声音。
念棠妹子在家吗?
王翠花拎着个小篮子,脸上堆着虚伪的笑容站在门口。