笔趣阁

第117章（第1页）

饴糖粉块也拿了过来。

扶苏：“一半的水，一半的糖，熬煮至浅焦色，也就是稍许变色，锅边稍有一点点冒烟即将这锅端出来，后将红果取出快速旋转裹上一层糖。”

庖长一边在心里记了一遍，随后才让人开始步骤。

嬴白提醒扶苏，“如若裹糖时糖变愁了，便再次熬煮一会儿便好。”

扶苏颔首，凑过去小声问她，“那为何要将这红果冻一冻呢？”莫不是能更甜一些？

也不知这酸涩的果子裹上糖后，会是何种滋味。

嬴白：自然是一加一大于二的好吃啊！

……

嬴白跟扶苏解释，“其实之所以要将红果冻一会儿，只是为了加速糖的凝固，还有避免红果被烫熟，且还不易开裂，如此糖也不会短时间就融化了。”

这可是她在后世某红书上看一个小姐姐的视频学的！

“原来如此。”扶苏明白了。

蒙恬：……虽然我大概猜到了阿白的一些奇异之处，但长公子你是不是有些太不遮掩了！

跟陛下似的。

嬴政忽然便笑出了声

很快，红果被一串串的裹上了薄薄的糖浆，然后快速放到一旁。

没过一会儿，一串串瞧着便诱人的糖葫芦便做好了。

剩下最后面五六串的时候，嬴白又告诉扶苏一个法子，拔丝糖葫芦便做出来啦！

韩信站在一旁看的双眼咋也不眨的，感觉口水都要出来了！

原来这红果贵人们是这么食的吗！

扶苏：不，我们也是第一次知道这东西还能这么吃！

阿白眼中的大秦如此……贫瘠，她还是能想出诸多美食，可想而知后世的美食得有多少。

恨不能前往一看，一一尝之！

……

嬴阴嫚这会儿也觉得自己有些口舌生津，真想马上尝一口。

“这个果子红红的，还裹着糖，看上去好好食的样子啊！”

嬴白：“没听到你妹妹说想吃吗，还不快拿给她！”

扶苏闻言当即给她拿了串小的，“你先尝尝看味道。”

“谢谢大兄！”

嬴阴嫚眼睛都亮了几分，迫不及待的接过来，然后放进口中便是一口咬下。

嘎嘣脆，一下便吃完了一个。

“酸里夹着甜，甜压过了酸涩但又好似有些相得益彰，大兄，真的好好吃啊！”

“你也快尝尝，真的很特别的味道！”

不愧是阿白想出来的点心，便是和平日里的不一样，而且一点也不腻。

说完把剩下的半个也咬进了嘴里。

扶苏想了想，也尝了一个。

酸酸甜甜的，确实别有风味。

随后转身对着蒙恬二人说道。