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第42章（第1页）

生肉会自带粘性?，让馅儿更加抱团；而?熟肉更加有颗粒感?，吃起来也更加美味！

当然，放在现在这个场景还有另一个解释：

那就是，当然是因为熟了?的?肉馅儿可以加更多调料去腥呀，拜托！

瞧，这一会儿功夫，姜芝已经往里面?添加了?一小勺的?白酒，还有两圈酱油，姜末蒜末也一并全都放了?进去！

她就不信了?，这样炒熟出来还会有腥味！

果然，当料子炒好以后，满屋全飘的?是那股酱料味，肉腥味被遮得严严实实。

此时姜芝又再往里面?加入还未炒制的?肉臊子，像和面?一样开?始揉了?起来。

等到?里头差不多揉成了?一团以后，姜芝又把刚才切成小丁的?菘菜丁丢了?进去，再揉了?三两下，这馄饨臊子便算大功告成了?。

这时候，姜芝放在一旁发着的?面?团也差不多醒好了?。

是的?，在做臊子之前，姜芝就已经先去把面?团揉好了?。

半盆面?粉，加三勺盐，然后不断加入还有点烫手的?温水，把它?揉搓光滑之后，便再次拿着湿布盖好，然后便放到?盆子里醒发起来。

此时此刻，醒发也算完毕。

姜芝便把那面?团揉搓成长条，然后刀一切，便都成了?同等大小的?面?剂子。

最后再拿木棍一擀，那薄薄的?馄饨皮可不就出来了?！

做完这一切以后，便就到?了?包馄饨环节。

这可是姜芝最擅长的?环节！

假如如今刚好有一个旁观者?在一旁围观的?话，一定被姜芝这飞快的?手速震惊到?。

只?见她先小指轻点了?一下放在旁边的?水碗，然后一绕圈，那馄饨皮的?薄边瞬间被沾了?一层水。

然后再大拇指和食指捏着勺，啪一下，肉馅儿电大小刚好合适的?被勺到?了?皮中央。

此时一直在下面?拖着馄饨的?另一只?手，也开?始发力了?！

一挤，一丢，还没过?眨眼之际，一枚馄饨就这么包好了?。

不过?瞬息的?功夫，姜芝眼前的?盘子里面?堆满了?馄饨。

姜芝甚至在一边包着，还一边盘算着。

裴烨，游家兄妹，顾元还有她自己，她这番就打算包这几个人的?。

没错，尽管她这一番有点来月事了?，但是顾客是不能丢的?！

反正总之，包馄饨这玩意儿不费劲。到?时候姜芝再打算挨个教教他们，调点料，微微煮一煮，配上那馄饨简直美滋滋！

然后她这笔馄饨又可以宰这群大少爷大小姐一笔，她又赚下一笔钱！

姜芝想着想着，原来微微苍白的?脸上都人不禁泛起了?一番红晕，衬得整个人血色都上来了?几分。