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第432章(第1页)

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分析

想通这一点,张水民心里的就像是拨开云雾见月明一般。

他转头看向简丞,眉眼舒展:

“走吧。”

简丞见他情绪彻底平复,伸手牵住他的手。

两人沿着石板路往东边走,没走几分钟,就看到了简行章留出来的那片商业区域。

说是商业区域,其实是几栋连成一排的二层小楼。

统一的现代简约装修,玻璃幕墙在阳光下闪着光,门口还留着未拆的施工围挡,看得出来刚建成没多久。

最东边的那栋楼果然如简丞所说,位置绝佳。

二楼的落地窗正对着游乐园的旋转木马,抬眼就能看到过山车蜿蜒的轨道,视野确实没话说。

张水民快步走上前,推开通往一楼的玻璃门。

里面是空旷的大厅,地面铺着浅灰色的瓷砖,墙面刷得雪白,除了几根承重柱,连个隔断都没有,典型的商用毛坯房格局。

他绕着大厅走了一圈,心里盘算起装修的事,刚想和简丞说说自己的想法,就听见身边人开口了。

“这里不合适。”

简丞靠在门框上,目光扫过空旷的大厅,眉头轻轻蹙着。

张水民愣了愣,停下脚步回头看他:

“不合适?我觉得这里视野挺好的,而且面积也够大,开餐厅应该没问题吧?”

他是真心觉得这地方不错,毕竟简行章特意留出来的,肯定是挑了最好的位置,怎么到简丞这儿就成了不合适?

简丞走上前,拉着他走到窗边,手指指向外面的商业区域:

“你想走高端私房菜的路线,这里的环境就完全不搭。”

见张水民一脸疑惑,他索性找了个靠窗的台阶坐下,拉着张水民坐在身边,开始细细分析。

“首先,上流圈子的食客最看重的就是隐私。”

简丞的指尖点了点玻璃外的石板路。

“这里是开放式的商业区域,虽然现在还没完全开放,但以后如果开放游乐园运营起来,游客肯定少不了。

人多眼杂的,那些商务人士或者富二代,根本不会愿意来这种地方吃饭。

他们要的是私密的环境,最好是独门独院,能安安静静吃饭谈事的地方,而不是坐在玻璃房子里,被外面的游客看来看去。”

张水民点点头,把简丞的话记在心里。

确实,他去高档酒楼吃饭的时候,也见过那些包间都是带独立庭院的,确实比这种开放式的大厅私密多了。

“其次,这里的环境也不行。”

简丞又指了指大厅的现代装修。

“你要做的是川渝私房菜,还是高端路线,现代简约的装修完全撑不起这种调性。

中餐的高端私房菜,讲究的是意境和文化。

你想想,要是把这里改成四合院的格局,弄个小庭院种上竹子,摆上石桌石凳,再用木质隔断做出包间,搭配古风的灯笼和字画,是不是比这种冷冰冰的玻璃房有味道多了?

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