江家村静的可怕。
而张秀英家却是另外的一道风景。
院子里。
那盏昏黄的石脑油灯还在轻轻晃动。
张秀英蹲在地上。
手里攥着一把锋利的割肉刀。
她正把下午买来的几斤肥猪肉皮,细细地切成长条。
“妈,这肉皮不留着熬油渣吃吗?”
江敏敏蹲在旁边。
哈喇子都快要流下来了。
毕竟这玩意可是一个稀罕物。
熬出油渣撒点盐。
那可是孩子们最解馋的零食。
张秀英头也不抬。
手里的刀飞快地游走。
“这肉皮不是给人吃的,是给海里那些大家伙吃的。”
“舍不得孩子套不着狼。”
“这油水重的肉皮,才是抓大青蟹的绝活。”
一线天这种礁石比较多的地方。
特别是一些小角落。
那些带壳的生物。
可是非常欢喜的。
毕竟这一次,张秀英可是冲着青蟹去的。
这两次赵杰以及市区的那些个老饕鬄们对青蟹的喜爱程度,张秀英可是有目共睹的。
只有大青蟹才能卖得上价格。
按照小舢板现在的能力,能够去的最远的地方也就是一线天了。
她切完肉皮。
又从旁边的破水桶里抓出一堆臭的鱼肠子。
这些东西是她专门从老王那儿要回来的。
味道刺鼻。
张秀英却像闻不到臭味一样。
把肉皮塞进鱼肠子里,用细绳扎紧。
“妈,给。”
江建军跑过来。
把手里的一块麦芽糖塞进张秀英嘴里。
“妈,你别太辛苦。”
张秀英含着那块化开的糖。
心里却乐开了花。
“大山,搬东西,走。”