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15第 15 章（第2页）

见小姑娘这般积极，姜至喜没有拒绝。

她自个儿继续去做胡辣汤。

面已经醒好了，往盆里加入清水，清澈的水淹没面团，仿佛盖了一层柔纱。接着，她伸出双手探入水中，居然像揉洗衣裳似的揉搓起面团。

这一举动看得珍姐儿眼睛都瞪圆了，随着姜至喜的动作，面团服服帖帖在掌间滑动、变形，发出细微的咕唧声。

她下意识屏住呼吸，一眨不眨地盯着二姐的手，仿佛在看什么戏法。

很快，清水在揉搓下渐渐变成乳白色的浆汁，再看不见盆底，原先的面团则洗的软塌黏糊，表面布满了细密的蜂窝眼儿。

姜至喜解释：“这一步叫洗面，目的是为了洗出面团中的淀粉，不要小瞧淀粉水，等会儿可是有大用呢。”

抽出一条襻膊，利落地绕过颈后，两端各套住腕子向上一拉，衣袖便听话地提至肘间，露出两条纤细小臂。

姜至喜端起之间切好的配菜，囫囵着倒进锅里，沸腾煮开后，再缓缓淋入先前备好的淀粉水，一边搅一边淋，肉眼可见的，锅里的汤汁变得晶莹浓稠起来。

等到倒料汁时，她看到碗里的面筋，突然一拍脑袋。

竟然把这东西给忘记了！

连忙捞出面筋，用手指扯成薄片，一点点下入锅中，过程中不断用筷子转圈儿搅拌，布满蜂窝的面筋像小鱼似的在水里游动，差不多十多个数，一锅辛辣粘稠的胡辣汤便做好了。

这道简单到珍姐儿都会做的菜，再次受到了姜家兄妹的喜爱，于是第二日摆摊，除了两盆面糊，姜至喜还多备下了一大桶胡辣汤。

前几日出摊都是姜洪一起照看，眼看生意步入正轨，今天到达地方后，姜至喜干脆让对方去忙卫所的事情。

她独自一人收拾摊位，刚把饼铛支稳，便觉光影一暗，已有食客停在了摊前。

陈述呼吸略显急促，发髻与眉梢凝着一层未化的白霜，显然是疾步赶来。

他稍稍平复了气息，这才拢了拢衣袖，温声道：“劳烦小娘子，与在下两个加里脊的煎饼果子。”

今日不需上朝，陈述原是可以晚些出门。

只因昨日散值归家，他心中惦念着煎饼果子的滋味，和小娘子堪称“义举”的行为，特意绕路想来再买上一份，谁知赶到大都角头时只看见街角空荡荡的，煎饼摊早没了踪影。

还是旁边豆腐摊的商贩告诉他，那煎饼果子生意火得很，摊主一早就卖完收摊回去了。

生怕再度错过，这位年轻编修索性起了个大早，踏着晨露匆匆赶来。

姜至喜也认出了眼前这位青年。

昨日对方过来时，双眉紧蹙，面色凝重，盯着饼铛的模样活像在看杀父仇人，让她心里好一阵嘀咕，生怕是来找茬的。

不过一日之隔，青年再度出现，这次一开口就要两个煎饼果子。

姜至喜心中暗自高兴，没有什么比虏获食客的心更让人开心的，她快速做了两个豆面夹里脊的煎饼果子，又舀了一碗胡辣汤一齐递过去：“今日推出新品，这碗胡辣汤免费赠与相公。”

陈述未曾想还有这般际遇。

他对胡辣汤不感兴趣，但小娘子的一番好意实在不忍推拒，便也礼貌地道了谢，将那碗胡辣汤倒进自己的锡壶中。

后面煎饼果子摊的人越来越多，忙时竟排起队伍，看到这番情形，早早过来的陈述免不得庆幸又自得。

他可是今日头一个买到的！

收好热腾腾的煎饼果子，陈述拦住路边的轿夫，径直朝着翰林院而去。

卯时初，京师各处府邸陆续敞开门房。

位于东长安街的翰林院也不例外，“门子”推开沉重的朱漆大门，洒扫庭院，点亮灯烛。

不过片刻，便有官员们陆陆续续抵达，彼此拱手作揖，寒暄几句，然后各自步入廨署处理公务。

都说状元是文曲星下凡，身份尊贵，前途无量，可在这翰林院里，最不稀罕的就是状元，那话怎么说来着？随便扔颗石子，砸中的都是状元探花！

陈述作为二甲进士，在人才济济的翰林院中，实在不算起眼。

加之他资历尚浅，性子低调老实，平日里只会安安静静待在自己的位置上做事，像一株莠草似的毫不惹人注意。

可今儿一进翰林院，陈述就隐隐觉得有些不对劲。

往常同僚们见了他，顶多点头致意，今日却有好几道目光在他身上多停留了片刻，带着点儿说不清道不明的意味，每每等他回视过去，对方又若无其事移开。

他心里打了个突，忙低头查看自己的袍服鞋帽，并未发现有何不妥，只得按下心中疑虑，快步走到自己的位置坐下。

翰林院辰时上值，这会儿未到正式办公的时辰，廨署中同僚三三两两聚在一处，或闲谈说笑，或是吃着带来的早膳。

陈述静坐片刻，也伸手打开了自己的食盒。