厨房里充满了小小的厨房,那是十分纯粹的,来自油脂和蛋白质的丰腴香气。
苏昀本来在屋里文书,问道这股不同寻常的香味,走出屋,看了一眼。
林氏也扶着门框站到了厨房门口,眼中满是惊讶。
“好香,没想到这米饭居然还可以炒着吃,闻着还这么香。”
苏晴是离得最近的,闻到这股香气,忍不住说道,眼睛盯着那盘炒饭,她以前从未听说过这种吃食。
苏晚笑了笑,用锅铲边缘将饭稍微整理了一下,让卖相更好看些。
然后她拿起筷子,夹了一小口,吹了吹,送进嘴里。
米粒外微焦,内里却还保持着软韧,猪油的香气完全渗透进去,每一口都带着丰腴的满足感。
蛋花嫩滑,盐味恰到好处,衬托出食材本身最纯粹的味道。
糙米粗糙的口感反而成了优点,增加了咀嚼的乐趣。
虽然工具简陋,食材简单,但这确实是一盘合格的,甚至可以说美味的蛋炒饭。
“姐姐,你快尝尝。”苏晚夹了一筷子递给苏晴。
苏晴有些不好意思,但还是接过来,小心地吹了吹,放进嘴里。
咀嚼了两下,她的眼睛微微睁大,然后缓缓弯起,露出一个惊讶的笑容。
“好吃!真好吃!晚儿,你怎么想到的?”
“就是躺在床上的时候胡乱想的。”苏晚含糊道,“觉得有油有蛋有饭,炒在一起应该不会难吃。”
金灿灿,油润润,香喷喷的一大盘蛋炒饭,被苏晚端到了堂屋那张掉了漆的八仙桌上。
苏晴拿了四双筷子,四个小碗跟在后面。
“爹呢?”她问道。
林氏这才回过神,忙向着东屋喊道,“文成,出来吃点午饭了。”
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片刻,东屋的门开了,苏文成走了出来,他四十出头,面容清瘦,下颌留着短须,穿着半旧的深色长衫,几倍依旧挺直,只是眉眼间还笼绕着挥之不去的郁色。
等他走进堂屋,看见桌上的炒饭,也愣了一下。
“晚儿做的。”林氏轻声说道,语气里还带着一丝骄傲。
苏文成闻言看向小女儿,眼神里带上一丝惊讶,没想到昔日里娇气的小女儿竟也有这样的手艺。
一家人围桌坐下,苏晚先给每个人碗里都盛了一些,最后才给自己盛。
这饭炒的刚刚好,除了苏晚每个人都是满满当当的一大碗,甚至还余下了一些。
至于苏晚,她刚醒不久,还是吃不了太多油的东西,少吃一点安慰一些空荡荡的胃就可以。
她拿起筷子,夹起一口送进嘴里,简单的炒饭,香味却直击灵魂,这就是最原始的食物满足感。
苏晚抬起头看向家人。
苏昀吃了一口,饭刚进嘴,他的动作就顿住了,然后加快了度,他吃的很香,但依旧保持着斯文。
苏晴小口吃着,眼睛微微弯起,她感觉自己好像真的有很久没有吃过这么有油水的饭了。
林氏尝了一口,眼眶突然红了,她连忙低下头,默默吃饭。
这顿饭的味道,让她想起家里从前那些安稳的日子,那时候孩子们都能吃饱穿暖。
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