汤里的冬瓜炖得透明,入口即化,鲫鱼肉质细嫩,汤味鲜美,葱花提香,姜片去腥。
每喝上一口,对他们来说都是享受。
“这汤真好喝!”一个年轻的船工一口气喝了半罐,抹了抹嘴,“又鲜又爽,比喝茶还解渴!”
“苏姑娘,这汤明日还有吗?”另一个脚夫问道,“我明日还想喝。”
“有的,”苏晚笑着应道,“明日还做。”
新上的家常豆腐也大受欢迎,豆腐煎得外酥里嫩,吸饱了香菇和木耳的鲜味,咸鲜适口,连汤汁都能拌饭吃光。
不少工人点了这道菜,都说比肉还下饭。
午时过半,摊位上来了个熟人,沈砚。
他今日穿着月白长衫,手执折扇,气质清雅,这次看见苏晚不忙,他特意上前打了个招呼。
见到苏晚,他微微一笑,“苏姑娘,生意兴隆。”
“沈公子,”苏晚有些意外,“你怎么来了?”
“听闻苏姑娘推出了新菜,特来尝鲜。”沈砚说着,目光扫过摊位上的菜品,“这些菜看着就让人食指大动。”
“沈公子想用些什么?”
“就来份家常豆腐和冬瓜鲫鱼汤吧。”沈砚温声道。
苏晚装好菜,沈砚接过,却没急着吃,而是问道,“苏姑娘,我能否在这里用餐?”
“当然可以。”苏晚让春桃搬来凳子,又擦了擦桌子。
沈砚道了谢,坐下慢慢吃起来。
他吃相优雅,每一口都细嚼慢咽,像是在品味什么珍馐。
吃到一半,他抬头对苏晚道,“苏姑娘这豆腐做得极好。外酥里嫩,咸鲜适口,连汤汁都调得恰到好处。”
“沈公子过奖了。”苏晚正忙着打菜,只回头笑了笑。
沈砚也不多言,继续吃饭。
他吃得不多,但每一道菜都仔细品尝。
吃完后,他付了钱,却未立刻离开,而是在摊位旁站了会儿。
此时正是最忙的时候,苏晚和春桃忙得脚不沾地。
沈砚看着她们忙碌的身影,眼中浮起复杂的情绪。
这姑娘明明可以过得轻松些,以她的手艺,若是愿意,多少富贵人家都愿意请她去做厨娘。
可她偏偏选择在码头摆摊,风吹日晒,辛苦劳作。
但这样的她,却比那些养在深闺的女子更加鲜活,更加动人。
沈砚站了会儿,转身离开,刚走出没几步,他又回头看了一眼。
摊位上热气蒸腾,食物的香气弥漫,食客们或站或坐,吃得满足。
这是一幅充满生机的画面,平凡,却温暖。
他想,这样的日子,或许才是苏晚想要的。
靠自己的双手养活家人,活得踏实,活得有尊严。
晚收摊后,苏晚照例清点收入。
今日卖出了七十五份家常菜,四十二份炒饭,三十八罐冬瓜鲫鱼汤,总收入比昨日又多了些。
“晚儿,这汤卖得真好,”苏晴数着钱,眼睛亮晶晶的,“明日咱们多准备些。”
喜欢娇娇娘子开食肆,京城权贵排队抢请大家收藏:dududu娇娇娘子开食肆,京城权贵排队抢小说网更新度全网最快。