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第661章 改善伙食（第4页）

这么多年一直是你二婶操持三餐，

我也想学着分担家务。”

他心底还有半句话没有说出口：

前些日子沈老随口闲聊，

说懂得下厨体贴家人的男人最有魅力。

连日看着沈家二老相伴几十年，

彼此包容体谅、互相心疼，深深触动了他。

回想过往，妻子跟着自己吃了太多苦。

当年下放那段最难熬的岁月，

不少夫妻熬不住苦难选择分开，

唯独自家媳妇毫无怨言，

每顿都把仅有的吃食让给他和家中长辈，

自己常常饿着肚子。

沈家二老相濡以沫的模样点醒了他，

反思半生，自己从来没有好好心疼过妻子，

心中满是亏欠，如今只想学着做饭，

往后好好弥补，让她晚年过得舒心自在。

桌上除了各式硬壳海鲜，

梁晓悦兼顾营养搭配，

额外备了几道清炒海青菜，

翠绿鲜嫩、清爽解腻；

另有秘制凉拌黄瓜、凉拌海菜，

搭配一锅慢炖海味清汤，

咸鲜温润，养胃爽口。

每一道菜的火候、调味、品相，

都甩开当下普通家常饭菜一大截，精致又适口。

不得不说，ai空间里跨时代美食视频总结的烹饪技巧实在好用。

依托这些前又贴合简陋灶台的实操思路，

她跳出海边人家水煮、清蒸的单一做法，

兼顾海鲜本味、口感层次与食补价值。

蒜蓉粉丝扇贝蒜香柔和不抢鲜，

贝肉弹嫩多汁；

香辣小青蟹酱汁浓郁，蟹壳酥脆，

丝丝蟹肉裹满汤汁越嚼越香；

凉拌海菜短时焯水、少油轻拌，

锁住脆嫩与天然海味；

爆炒花甲大火快炒锁鲜，无沙无腥；

海味清汤慢炖吊出天然鲜，清淡不腻。

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