怎么看着像蚯蚓?”
梁晓悦笑着解释:“嫂子们,这是沙虫。
这玩意不仅有营养,且味道极其鲜美。
你们也赶紧来帮忙一起挖。
这玩意可比那些寻常的螺贝好吃。
说着,她手里的动作不停。
还一边轻声将技巧教给身边的嫂子,
和几个闻讯赶来的孩子们:
“挖沙虫切忌直上直下铲,很
容易切断虫身,
斜浅入铲、顺着气孔找位置,
轻挑慢撬,才能保住完整鲜嫩的肉质。”
家人们听得兴致盎然,
纷纷围拢过来效仿学习。
原本各自零散捡拾海货的众人,
很快默契配合、分工协作:
眼神清亮的嫂子们负责搜寻沙虫气孔、锁定藏匿位置;
手脚麻利的两位舅舅负责挥铲挖掘、快采收;
两个软糯的小团子也不甘闲着,
乖乖蹲在一旁,捡拾边角细碎的小泥丁,
一一放进小桶之中,乖巧又可爱。
有了梁晓悦的精准指导,
一家人的采收效率直接翻倍,
滩涂深处的优质沙虫被接连挖出。
松软的沙滩上,
一桶、两桶、三桶……肥嫩鲜活的沙虫层层堆叠,
粉嫩的身躯轻轻蠕动,
画面治愈又鲜活。
短短半个时辰,众人齐心协力、收获满满,
轻轻松松拿下三大桶优质沙虫、
一大桶肥美泥丁,
妥妥的夏日赶海大丰收。
不远处的近海浅水区,
是清晨提前布设的地笼渔区,
也是今日赶海最大的惊喜宝地。
天色微亮时,沈老便带着梁明、梁明启兄弟,
凭借数十年的临海经验,
精准预判洋流与水层位置,
在近海缓水区布下几只厚重的大地笼,
位置拿捏得恰到好处,几乎稳赚无空笼。
六月正是近海沙虾、麻虾洄游的旺季,
叠加近海禁渔的加持,大型渔船尽数休渔,
浅海海货肆意繁衍、资源丰饶,
地笼一旦入水,总能满载而归。
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