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第68章 心里有数（第1页）

她懂自己想要啥，也懂怎么往那根线上搭。

够聪明，才配当女主。

不过这事也就让她琢磨了一小会儿，就被挤上门来买鸡蛋糕的大伙儿冲散了。

自家生意忙得脚不沾地，哪有工夫天天盯着别人过日子？

两炉蛋黄糕卖光，日头已爬到头顶。

刘春华和苏运结伴走了。

院子里静下来，只剩姜云斓一个人。

她从烤炉里夹出几块红彤彤的炭，顺手把青椒洗得干干净净，搁炭上烤。

“这么弄真靠谱？”

她嘀咕一句。

霍瑾昱回来时，正撞见她蹲在炭盆边，嘴里念念有词。

“干啥呢？”

他问。

“试试烧椒酱，听说拌面香得人舌头打卷。”

她随口解释一句，立马撸起袖子开干。

“你先去炒肉末，把油逼出来，不然腻得慌。”

“成。”

霍瑾昱挽高衣袖，系好围裙，麻溜钻进灶房。

青椒很快烤出一层褶皱，贴着炭的地方还泛着焦黑斑点。

姜云斓照着别人教的法子，一步步来。

她拿竹夹翻动青椒，让每面都受热均匀。

又用筷子戳了戳表皮，确认软硬适中。

“肉末炒好了。”

“面条也煮好啦。”

霍瑾昱伸长脖子喊了一嗓子。

“来啦！”

姜云斓端着软乎乎、蔫叽叽的青椒，一脚踏进灶房。

这烧过的青椒看着皱巴巴、黑乎乎的。

可那股子香味直往人鼻子里钻，挡都挡不住。

她抄起蒜臼子，把青椒咚咚咚砸成糊。

再扔几瓣蒜进去，一并捣得稀烂。

蒜臼子沉，她手腕用力往下压。

反复舂捣，直到糊状细腻均匀。

所有料拌一块儿，往刚出锅的面条上一浇，翻拌均匀。

油亮亮的肉汁裹住根根面条，泛着光，看得人眼直亮。

“哎哟，香死个人咯！”

姜云斓忍不住咂了下嘴，喉咙里咕咚一声咽了口唾沫。

“霍同志，快尝尝！”

她麻利地挑起一小撮。

筷子尖儿还颤悠悠的，递到他嘴边。

霍瑾昱接过去嚼了嚼，眼睛一下亮了，连着点头。

“嗯！真香！特别开胃！”

可他低头瞅了眼碗里。

颜色不咋地，卖相也普通得很。