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第31章（第1页）

叶秋玲握住他的手，笑笑道，：“没有，那个老板是可以赊账的，到时候我把钱还给他就行，”她心虚的别过头，摸了摸鼻子。

沈婉如笑了起来，：“下次工匠师傅来，要好好的感谢他一番。”

叶秋玲转移了话题，说到后天我们就要开火锅店了，娘，你能不能去招一些人手？

愣了一瞬的沈婉如，啊？招人手吗？这么快吗？明天就要开了吗？

叶秋玲道，是的，后天就要开火锅店了，明天那个师傅说他锅会送来。

沈婉如欣喜的看着丈夫，计划着招人手。

叶秋玲把番薯叶拿到厨房，打开水龙头清洗番薯叶。

思考着要今晚要做什么菜吃，这时候仓鼠66迫不及待地出生了。发出邪恶的笑声。：“哈哈，哈，哈哈哈，哈，好消息，宿主，明天我就可以幻化成人形啦”

叶秋玲进到系统空间，就看到一只小仓鼠在望着天花板傻笑着。

叶秋玲赶忙恭维一句。：“恭喜系统大大，女，能为你做点什么”

仓鼠六六没搭理他，继续沉浸在他的喜悦之中。

叶秋林看他没搭理自己，逛了逛。系统商城里的蔬菜区，琳琅满目的蔬菜，散发着清香的气息。

脑海里突然冒出鱼香肉丝这个菜，秘方瞬时也显现了出来。

买了需要做鱼香肉丝的料，来到鱼区，拿一条肥大的鱼。

把干木耳放进碗里，装，打开水龙头，装入水，泡发。

泡发后的木耳去蒂切丝。

把胡萝卜莴笋削去皮，然后切成粗丝，放在砧板上把里脊肉，切成一小条一小条的肉丝。

把里脊肉腌制一会，有了电就不用大锅来了，可以用电磁炉来做菜。

把油倒进锅中，等油热之后放入腌好的肉丝，用铲子快速的把它铲散，放入生抽，炒至变色后盛出备用。

锅中倒入油，放入姜蒜炒出香味，加入一勺淀粉水，放入胡萝卜。木瓜丝，莴笋丝，翻炒一分钟后至配菜断生，倒入炒好的肉丝，左右翻炒均匀，淋入调好的。特配的鱼香汁，加大电力，快速翻炒至汤汁浓稠，包裹在食物上。色香味俱全的鱼香肉丝，撒入葱花就可以出锅了。

鲫鱼处理干净，用厨房纸吸水，吸干表面水分，防止它煎鱼的时候粘锅，鱼身切刀，抹上少许的盐腌制5分钟。

热油后放入鲫鱼，煎鱼时先不要翻动，等它定型金黄后再翻面，避免鱼肉破碎，中小火煎至两面金黄，煎好后盛出备用。

锅中倒入油，放入姜蒜片，干辣椒炒香，加入生抽，老抽，白糖炒出香味。

倒入清水没过鱼身，放入煎好的鲫鱼大火开煮转小火焖15分钟，最后大火收汁，汤汁浓稠后，撒入葱花即可装盘。

最后再炒番薯叶，锅中倒入番薯叶炒制。变成软嫩之后倒入油，再翻炒，就可以出锅了。

锅中倒入水，等到水热之后，把番薯叶放进去，等番薯叶变成软后，就可以盛出好吃的番薯叶汤就做好了。

叶枫睡眼朦胧地从楼下下来了，闻到香味，快步的跑下楼：“姐姐，好香”

看着面前那煎至金黄的鱼，加上美味的料汁，显得很诱人。

叶琦

叶枫急忙坐了下来，招呼着爹娘过来吃饭，等到姐姐入住后，就开始夹菜。

叶枫看着那道菜，从来没有见过，指着便问道，：“姐姐，这是什么菜？”

叶秋玲说道：“这个叫做鱼香肉丝。”

“鱼香肉丝，姐姐，为什么叫鱼香肉丝啊？他明明没有鱼啊。”叶枫歪着脑袋看向叶秋玲。

叶秋玲：“是因为它的味道很像鱼啊，你可以夹起来尝尝看。”

“哦，是这样的呀，”听完了叶枫迫不及待的夹了一块放入口中，肉质软嫩，酸甜酸甜，确实跟鱼的味道有一点点相似。

叶枫说道：“确实跟鱼味道有点一样哎，”扒拉了一口米饭，味道绝了。

沈婉如夹了一块鱼放入口中，咸香的味道立刻在口中散开，鱼肉很软嫩，稍微的有点咸，刺激着她的味蕾，扒拉了一口米饭，冲淡了咸味搭配一起刚刚好，很下饭。

叶大志看了一眼炒番薯叶，筷子细细的夹了一点，放入口中，嚼了嚼，他本以为菜是苦的，其实不然，它还带着点甜香，嗯好吃。

叶秋玲看着他们一脸满足的吃着桌子上的菜，心里就生出一股自豪感。

吃完之后，叶秋玲坐在了桌子上，不想再动弹。

叶枫想立马收拾桌子，拿去洗，叶秋林开口说话了：“小枫先坐一会儿，吃完饭不要剧烈的运动，否则会出现危险。”

叶枫听话的坐了一会，再收拾碗筷，拿进去洗，看到了厨房的变化，惊讶的叫出了声，叶秋玲走进了厨房，教他怎么开水龙头。

只见那水龙头一掰下来，水哗哗的流，叶枫新奇的看了一眼，夸道：“姐姐好厉害，那水就自动流出来了。”

叶秋玲得意了笑笑，一副大人的说话姿态说道。：“嗯嗯，小枫好好学习，也一定会制造出来的”

叶枫听到姐姐的话，沉思了一会，默默的在心里说道，一定要好好的学习。

翌日早晨，天还蒙蒙亮，闹钟响了，叶秋玲伸手按了按，闹钟关掉之后开始去洗漱，洗漱完，下楼就开始起来包包子。

把猪肉放进水槽里清洗干净，切成一小块一小块的，放进绞肉机搅碎放到碗中备用。

系统里面的白菜颜色鲜亮透明，一看就是高级白菜，叶秋玲用清水洗了两遍之后，放进砧板里切碎，加入少许的盐，抓至静置一会儿挤干多余的水分，皮塌陷放进绞肉机里绞碎。