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第一百三十四章 各司其职（第2页）
她的眼睛又圆又亮，认真盯着一个人看的时候，像是能把人从里到外看透似的。
周锦琅被她看得有些不自在，目光不自觉地往旁边飘。
“锦琅。”周岁安放下手里的藕片，声音软软的，却格外认真，“你要是有什么心事，可以跟我说，好朋友要把秘密告诉对方呀。”
这句话是十年前，她对裴隐说的。
那时候她年纪小，总觉得好朋友之间就该无话不说、毫无保留。
后来裴隐走了，她才慢慢明白，有些秘密藏得太深，是因为害怕说出来会变成别人的负担。
可她还是自私地不希望锦琅这样，想让她说出来。
周锦琅眼眶微红，低声开口：“小叔，你说我是不是特别没用？”
“怎么没用了？”周岁安反问。
“你看锦瑞，马上就要考武举了，以后说不定能当将军。锦琮年纪轻轻就中了秀才，往后前途不可限量。锦瑶的画本子卖得那么火，锦瑜小小年纪就会写诗，连锦珅都开起了铺子……”周锦琅越说越小声，“就我，读了这么多年书连个秀才都没考中，文不成武不就的，只能在家里打打下手。”
周岁安听完，没有急着说话。
她从书桌旁边拉过一把椅子，拍了拍椅面：“你坐下。”
周锦琅依言坐下。
周岁安在他对面坐下来，正了正神色：“锦琅，我问你几个问题，你来回答我。”
“好。”周锦琅点点头。
“去年过年的时候，酒楼接了县里商会的大宴席，八十八桌流水席，是谁张罗的？”
周锦琅愣了一下：“是……是我。”
“前后忙了几天？”
“筹备了三天，当天从早到晚。”
“出了岔子没有？”
“……没有。”
“今年开春，县里几家酒楼联手压价想挤垮咱们，是谁去跟那些供货商谈价压价的？”
“是我。”
“谈成了吗？”
“谈成了，成本压下去两成。”
“三月里，府城来了个大客商，说要订一百桌席面，后来又临时加了三十桌，还要换菜单，是谁应付的？”
“……也是我。”
“客人满意吗？”
“满意，后来他又介绍了好几个客人来。”
周岁安一条一条地问，周锦琅一条一条地答。
问到后来，周锦琅的声音渐渐不再那么低沉，肩膀也挺直了一些。
“锦琅。”周岁安看着他的眼睛，语气认真。
“你做的这些事，换了我来做，我是做不来的。四哥也不行，锦瑞锦琮，他们一样也做不好。”
“酒楼里里外外每天有多少事？”
“采买、待客、调度、算账、应酬……哪一样不是你在撑着？外头那些客人，有多少是冲着你的面子来的？那些供货商，有多少是信得过你才肯给咱家这么优惠的价？”
“你觉得这些不算本事，可你知不知道，要不是有你，岁岁安酒楼根本不可能有今天。我那些菜谱再好，没有人能把它变成实实在在的生意，也是一堆废纸。”
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