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第149章（第2页）

腿部的骨头基本上没什?么肉，几乎全是筋和皮，但色泽看着依然?诱人。经过蒸煮的鸡皮晶莹剔透的同时还冒着轻微的油光。不?仅不?显油腻，反而因为水汽的关系，视觉上看着很是清爽。

吃进嘴里更是不?得了，鸡皮很嫩，几乎不?需要过分咀嚼，而连带着的筋骨虽有嚼劲，但极大程度的综合了口感，使其吃起来不?至于过于单调。

范伟城几乎是沉浸在了这份美味中，连吃了好几块才注意到白切鸡旁边还有酱汁配着。

这酱汁用小碟装着，通体呈黑色，瞧着平平无奇，和市面上的酱油也没什?么两样?。

但范伟城好歹和司凝相处过这么久，这点常识还是知道的。

——司记不?会用市面上的酱料，基本上配的酱汁都是司凝亲手做的。

虽然?不?知道为什?么老板这么有精力，但这可是一件非常有口福的事。

所有的食客都心照不?宣，最多遇到特别喜欢的酱料，会厚着脸皮祈求购买。

当然?多数会被拒绝就?是了。

说起来美食剧组杀青的时候，司凝还送了大部分主?演一瓶自?制的牛肉酱，那味道，简直绝了，配着饭能干三大碗的程度。

可惜量实在太少了。

范伟城前期还不?知道珍惜，一下子给炫没了，后来的一段日子主?打一个后悔和怀念。

如今倒是不?用怀念了，难熬的日子全熬过来了。

只是坐在一堆美味佳肴里，下一个吃啥也多少有点苦恼。

他想了想，决定还是先?尝尝配酱的滋味，又夹了快鸡肉。

一夹、一沾、一放。

鲜嫩的鸡肉就?这么水灵灵地入口了。

司凝自?己调的酱汁味道鲜甜，虽是咸口，但味并没有这么重，反而淡淡的，正?好综合了鸡皮的腻味。

如果说单吃鸡肉是吃一个原滋原味，回味无穷，那么加了酱汁后，则是吃出了不?同的风味，在本就?好吃的基础上做了加法，只觉得混合在一起简直是个天?才出的主?意。

范伟城自?认每次吃司记的时候都会很快乐，觉得很惊艳。

本以?为惊艳的感觉随着品尝的次数增加，会相对减少，没想到越尝试，反而越惊艳了。

仔细一想，这完全归咎于司凝经常会出新品。

正?常的店家一般开业时菜单就?已经固定了，就?算之后再?增加几道，也多数是擅长的方向。

可偏偏司凝反其道而行，刚开业的时候菜量少的不?像一个饭馆，之后推新菜也很蛇皮走位，五花八门的，根本没有一个主?要的方向，好像只是纯粹兴趣使然?。

甚至无法以?一个具体的菜系来定义司记是个啥样?的饭馆。

这让范伟城不?经想到了自?家美食剧的女主?，根据编剧的设定，女主?角天?赋极高?，擅长的菜系尤其之多，糅合了各家之所长，很多时候做菜都是随心所欲的。