“没有关系,你们可以吃西红柿底料的火锅。”
“娘亲,我们要是功课不忙的时候,也想去你的作坊里面帮忙!”
“好啊!”陈小草笑着说,“娘就知道!你们一定能帮娘亲忙的!”
“看看,娘亲今天晚上,给你们带来了什么?”
陈小草拿出一条鱼。
“鱼?娘亲要做清蒸鱼吗?”
“不!”陈小草摇摇头。
“娘亲今天晚上,给你们做一道你们以前从来都没有吃过的饭菜!叫做炖鱼贴饼子。”
“炖鱼贴饼子?这是什么呀?”
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“你们到时候就知道了!考虑到你们不能吃辣椒,所以娘亲要把这个味道做成酱香口味的!”
“好了,你们继续写功课,娘亲先去收拾这条鱼了!”
陈小草提着鱼走进了厨房。
对于现代人来说。
铁锅炖鱼并不是什么特别稀罕的饭菜!
但是对于古代人来说,却是很稀罕的。
尤其是她们做不出来的味道。
陈小草先把鱼给处理干净。
又从系统商城当中,买到了酱香味的调料。
这是做铁锅炖鱼的秘诀。
只有这个酱料好吃。
那么炖出来的鱼,味道才不过差。
剩下的配菜。
就可以自由搭配了。
粉条,土豆,豆角,玉米这些都是常见的。
陈小草把鱼放进了铁锅里面。
前后煎好以后。
再捞出来。
然后把酱料倒进铁锅里面翻炒。
当酱料的香味飘散出来以后。
陈小草往里面加入了一些水。
接着蹲下身,开始往炉灶里面添柴火。
等铁锅里面的水咕咚开以后。
陈小草把煎好的鱼放了进去。
“娘,这是什么味道,闻起来好香呀!”
陈小草笑着说:“这是炖鱼的味道呀!”
“你们一会就能吃到香喷喷的铁锅炖鱼了!”
“好呀好呀!”
等待鱼炖熟的时候。
陈小草把和好的面揉了揉。
这面是面。
当贴在了铁锅边缘以后。