沫儿说完,白霜一脸的不相信。
“这——也备得太齐了吧!”
“小姐出嫁,嫁妆丰厚齐备,才不会被欺负!”
沫儿说得一本正经,她还以为白霜都知道呢!
“以我对朱明哥的了解,他不会吧!”
“我是这么说,您怎么当真了!”
两人还没讨论完,马车已经到锦绣坊门口。
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“小姐,我先去学堂了!”
“嗯,娘不在,学堂里你盯着点儿!”
回到酒楼以后,青云拴好三三,去到后厨给白霜帮忙。
赶鸭子上架的两个徒弟已经能独挡一面了。
需要白霜操心的事少了很多。
正好赶上肉摊摊主过来送肉,每天送来的肉他们都会检查了再收。
“今天这肉看着真不错,味儿也好!”
“小霜娘子,你是识货的,今天放血的时候我就知道,这肉错不了!”
“放血的时候就能知道?”
白霜知道这些屠夫自己都有认猪的窍门。
“那可不!从小就跟我爹学,错不了!”
摊主得意地拍了拍胸脯。
“那猪血呢?还在摊子上?”
“在,还没卖呢!”
摊主都是把他们要的猪肉送了,才卖零散的。
“那劳烦你再跑一趟,猪血我也要了!”
摊主看白霜连猪血也要,立马准备回去端。
依着酒楼的名声,他的肉都卖得很快,想着酒楼都在他这儿买肉,那肯定错不了!
菜单上还没有以猪血为主的菜,今天白霜要研究一下,是时候上新菜了!
“你们俩来,我说你们做!”
“要做新菜?”青泽看着灶台上的一大盆猪血问到。
“这猪血不紧水吗?”
另一个徒弟已经拴好围裙。
“那你知道怎么紧了是吧!干爹从不喜欢做下水的菜,我还以为你不知道呢!”
“我只是知道要紧水,但怎么紧不知道——”
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