方:“还有一种叫做娘惹美食,这种美食我们中国人不太熟悉,只有在中国的南方城市才有,但也不叫这种名称。”
“娘惹菜结合了传统中国材烹饪技法与南洋的特色香料,在食材上,除了一般的鸡鸭、牛羊、海鲜、蔬菜,娘惹菜还应用了很多当地特产配料,例如菠萝、椰浆、香茅、南姜、黄姜、亚参、椰糖等。”
“在风味上,娘惹菜口味浓重,讲究酱料,层次分明,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。”
“香料越是多,做出来的菜,口味就越是丰富,顾客还是很喜欢吃这种材,觉得新鲜,这次时间太匆忙了,下次我再带你们去其他的餐厅,专门吃一次!”
“这次,咱们就吃饱就行了,我们去酒店,订好房间,把行李放好,今就这样,好好在酒店休息,大家都很辛苦,我听赵你们刚从新加坡来,赵带着你们去新加坡看了很多景点,刘大哥拍摄也辛苦了。”
周森点头,“好的,大家确实累了,做我们这一行的,就是到处跑,特别不容易!”
“大家都吃饱了吗?”
“吃饱了,谢谢招待了!”
“吃饱了,我们就走吧,我带大家去酒店,酒店我已经提前预定好了,环境还是很不错的,干净舒适,大家去了一定会满意的!”
方挥手叫来了服务员,结账以后,就带着周森离开了餐厅,坐车去酒店,方和赵一样,为周森考虑得非常周到,带着大家去了酒店,果然像方得那样,这家酒店,还是很有特色的,环境优美,干净,舒适整洁,服务员的服务态度很好,看到客人来了,都能行礼问好。
周森和刘大壮一个房间,方也没有回家去住,陪着大家,方和司机一个房间,当晚,大家就回到自己的房间休息。
刘大壮把摄像机放好,他做了一遍检查,这已经成为职业习惯了,为邻二的拍摄,他都会提前检查一下机器设备,确保万无一失,才会去洗澡。
周森笑着:“大壮啊,刚开始的时候,我还被你这个名字骗了,以为你这个人身强体壮,做事也很粗糙的,接触久了以后,才发现你这个人粗中有细,竟然很细心的!”
刘大壮笑了,“我这人长得壮实,我学的时候就长得比其他同学高,他们都没我高,我身体强壮也有强壮的好处,就是同班同学没有人敢欺负我。”
“我们有高年级的同学跑来欺负我们班里的男孩,他们打不过那些高年龄的同学,就跑来找我帮忙,我撸起袖子就教训了那些坏蛋,从那以后,我就出名了,同班同学的口头禅改为,我要去找大壮帮忙了,你们别猖狂,你们给我等着!”
“哈哈哈,你这么牛啊!”
“那当然啦,我读书从来没有考过第一名,但也不算差生,我学习一直保持着中等,能够跟得上就行了,时候不懂事,学习也不卖力,调皮捣蛋,喜欢玩,对自然生物抱着很高的兴趣,带着同学去打弹珠,我父亲还给我做弹弓,喜欢拿着弹弓打麻雀,但从来不欺负同学。”
“还挺有正义感,喜欢抱打不平,弱的同学经常来找我帮忙,我就替他们出头,这种仗义性格,一直保持到现在。”
“有什么事,尽管开口,只要我刘大壮能帮得上忙的,绝对不会推脱,而且我这个人有个特点,就是脾气特别直,不太会兜圈子,转弯抹角,虽然到了我们中年的年纪,都人要圆润一些,要懂得人情世故,但是我就是直性子,怎么改都改不了。”
“怎么都学不会圆滑,也不会拍马屁,只是专注于自己的工作,喜欢用实力来证明自己,当然了这种性格也吃了不好亏,走了不少弯路,不圆滑,还是会吃亏,虽然是好人,但是大家都知道老实人吃亏,远不如那些圆滑的人会来事。”
“算了,我也学不会,我也不屑于用那种方式去讨好人,我始终坚信,维持自己的原则,踏踏实实的走自己的路,只要问心无愧就行了,这个年龄把功名利禄都看淡了,只要能继续做我喜欢做的工作,我拍摄的作品
第两百九十章 娘惹美食
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