已经看过陆玥手撕巨蟒的场面了，现在杀鱼这点小意思，他居然还会觉得没眼看。
“你不要一脸我好残忍的表情看着我行不行？我放学是为了去除腥味。”陆玥嫌弃的哼了一声，“杀人的时候没见你这么纠结。”
林拓不好意思的摸了摸鼻子，“可能因为我杀人是一刀毙命，不需要特意放血吧。”
陆玥：“……”
不再理会这个一说话就让自己生气的男人，陆玥将草鱼的鱼鳞清除干净，剖开鱼度之后，将内脏和鱼鳃取出，清洗干净，放在一旁备用。
将草鱼冲洗干净之后再将上面的粘液刮掉，草鱼之所以不好处理又非常的腥，就是因为这层粘液。
沿着鱼骨将鱼片成三分，鱼肉两份龙骨一份，陆玥一刀将鱼头砍开，动作只用力仿佛是在砍林拓的脑壳。
直接把草鱼腥味较大的牙齿给掰下来，陆玥将龙骨和鱼头放在一起，又将鱼肉切成小片放在一旁备用。
酸菜鱼比较考验刀功，因为如果鱼肉切的块头太大，里边就会藏很多的刺，因此只能将鱼肉片薄。
用食盐和料酒将鱼肉里残余的腥味去除，陆玥将酸菜鱼中要用的啤酒换成米酒，放入盐，淀粉以及鸡蛋清，用手搅拌均匀，放在一旁慢慢腌制。
在腌制的空余时间里，她就可以开始制作酸菜鱼的另外一个重要配料了。
“孙嬷嬷，我之前腌好的酸菜在哪里？你帮我拿一点过来，我现在要用。”
陆玥一边说一边洗手，被林拓刚刚的眼神影响到了，她现在觉得自己的手上沾满了鲜血。
“酸菜？”孙嬷嬷脸上露出了茫然，“夫人是说罐子里那些烂掉的菜吗？早上我闻到味道已经酸臭了，就吩咐小厮处理掉。”
陆玥：“……不，它没有烂！”