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第669章 全院烟火烤海鲜（第1页）

傍晚的海风裹挟着海边独有的咸润湿气，

缓缓漫过整片军营家属院。

夕阳沉落海面，天际铺开一层绵软的橘粉晚霞，

温柔晕染着一排排红砖平房，

给清冷的院落镀上一层暖融融的光晕。

此刻的沈家门前，

俨然成了全院最热闹的中心，

袅袅烟火升腾，人声笑语盈盈，

把整个夏夜的松弛与鲜活，尽数汇聚于此。

邻里们就地取材，

用砖块搭起简易烤灶，

构造朴素却结实透气，

被层层炭火烘得暖意融融。

梁景华、梁景颂兄弟二人挽起袖口，

身姿挺拔地立在灶前，

化身今夜专属的烧烤大厨。

常年的部队历练，练就了两人利落沉稳的性子，

烤串时亦是有条不紊、进退有度，

全程从容稳妥，不见半分慌乱。

提前仔细处理干净、

无半点泥沙腥气的生蚝、海鱼、鲜虾与螺肉，

被他们整齐有序地码在烤架上，

排布规整饱满，看着格外舒心。

灶下炭火通红，细碎火苗轻轻跃动，

温热的火舌温柔摩挲着食材底部，

不急不躁，慢慢煨烤。

滋滋滋——

清脆连绵的烤制声响，

是夏夜独有的治愈白噪音，

温柔熨帖人心。

炭火温度缓缓攀升，

慢慢烘出海鲜表层多余的水汽，

牢牢锁住食材本身的清甜本味，

不让半分鲜香流失。

原本青白透亮的鲜虾，

在高温炙烤下渐渐收紧肌理，

蜕成鲜亮诱人的橘红色，

色泽通透明艳，勾人食欲；

饱满的扇贝肉微微蜷缩，

边缘烤出一圈浅浅的焦金，

嫩肉软弹，带着恰到好处的脆感；

细长的小海鱼外皮烤得金黄酥脆，

内里油脂缓缓渗出，

层层叠叠的香气四散弥漫。

海鲜天然的清冽鲜甜，

交织着炭火温润的焦香，